Start IT here

  • Hummus Ρεβιθιών
    με Φιστίκι Αιγίνης Πετιμέζι και αραβικά πιτάκια 5,00
  • Γεμιστή τομάτα
    με πλιγούρι, πρόβειο γιαούρτι, ελιές Καλαμών και κουκουνάρι 7,00
  • Λαβράκι tartare
    με χυμό από αγγούρι και ginger 14,00
  • Μαριναρισμένα φασολάκια
    με γλυκοπατάτα σε πάστα τομάτας, κρέμα από μαύρο ταχίνι και ψητό χαλούμι 7,00
  • Χόρτα εποχής
    με dressing τομάτας, φιστίκι Αιγίνης, μυζήθρα, μυρωδικά και chili 7,00
  • Χειροποίητη πίτα
    με αρωματισμένα χόρτα εποχής, αιγοπρόβεια φέτα και κουκουνάρι 7,50
  • Φρέσκα chips πατάτας
    με λάδι τρούφας, φρέσκο θυμάρι και παρμεζάνα 4,50
  • Πατάτες Κύπρου
    με αιγοπρόβεια φέτα και δεντρολίβανο 3,80
  • Χειροποίητο ψωμί Betty’s
    100% οργανικό αλεύρι, ανθό αλατιού και νερό 1,50

Make IT green

  • Χωριάτικη σαλάτα με κατίκι Δομοκού, κουλούρι Θεσσαλονίκης και φρέσκα μυρωδικά 7,00
  • Baby ρόκα με καραμελωμένο μανούρι, ξερά σύκα, βερίκοκο, κουκουνάρι, δυόσμο και vinaigrette παλαιωμένου ξυδιού 9,00
  • Ανάμεικτη με φρέσκο κοτόπουλο, κόλιανδρο, αβοκάντο, ραπανάκι, κολοκυθόσπορο, μυρωδικά, σουσάμι και vinaigrette σησαμελαίου 9,00
  • Καίσαρα με φρέσκο κοτόπουλο, μπέικον, καλαμπόκι, μπισκότο παρμεζάνας και dressing Καίσαρα 9,00
  • Πράσινη με φρέσκο σολομό, αγγούρι, ραπανάκι, άνηθο, σουσάμι, αβοκάντο και vinaigrette μελιού 12,00
  • Nicoise με μαριναρισμένο φρέσκο τόνο, γλυκοπατάτα, αγγούρι, μαρούλι romaine, φασολάκια, πιπεριά Φλωρίνης, ελιές, κάπαρη, αυγό και vinaigrette μουστάρδας 15,00
  • Quinoa (bio) με αβοκάντο, καλαμπόκι, ψητά κολοκύθια, αιγοπρόβεια φέτα και κρέμα ταχίνι 12,00
  • Quinoa (bio) με μαριναρισμένες γαρίδες*, crispy kale, φρέσκο κόλιανδρο, αρακά, σέλερι και vinaigrette miso 13,00
  • Φακές (bio) και μαυρομάτικα με καραμελωμένο κρεμμύδι, καρότο, σέλερι, τοματίνια, baby ρόκα και κρέμα αμυγδάλου με κουρκουμά ή αιγοπρόβεια φέτα 6,50

Get as main as IT gets

  • Orecchiette με φρέσκο κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής, τοματίνια, κάπαρη, βασιλικό, prosciutto και ξύσμα λεμονιού 13,00
  • Ραβιόλες με ανθότυρο, pesto βασιλικό και λαχανικά εποχής 9,00
  • Καρμπονάρα με χειροποίητες ταλιατέλες, καπνιστή πανσέτα και αυγό ποσέ 13,00
  • Μανεστράκι (κριθαρότο) με τομάτα και ψητό κατσικίσιο τυρί 11,00
  • Κοτόπουλο στήθος ελευθέρας βοσκής μαριναρισμένο σε γιαούρτι με ρύζι basmati, σουσάμι και μαϊντανό 13,00
  • Μπιφτέκι μοσχαρίσιο με σπιτικό πουρέ και spicy σπαράγγια 15,00
  • Burger μοσχαρίσιο με γραβιέρα, καραμελωμένα κρεμμύδια και πατάτες Κύπρου 15,00
  • Μπιφτέκι κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής με γλυκόξινη σάλτσα και πράσινη σαλάτα 12,00
  • Tagliata μόσχου με βλήτα, σπαράγγια και vinaigrette παρμεζάνας 19,80
  • Φιλέτο σολομού με κολοκυθάκια, τομάτα, αβοκάντο, μυρωδικά και dressing με μοσχολέμονο 19,50
  • Φρέσκο λαβράκι με κρέμα αρακά, ψητό μαρούλι, μυρωδικά και λεμονάτο dressing με βασιλικό 18,00

Put IT on the side

  • Ρύζι basmati
    με λεμόνι, σουσάμι και μαϊντανό 4,50
  • Quinoa (bio)
    με αβοκάντο και λαδολέμονο 6,50
  • Πράσινη σαλάτα
    με φρέσκο δυόσμο, τοματίνια και καρότο 4,50

End IT with a sweet

  • Kρέμα λευκής σοκολάτας
    με κουρκουμά, μπισκότο καρύδας και γρανίτα raspberries 7,00
  • Fondant σοκολάτας
    με παγωτό πορτοκάλι 7,50
  • Κρέμα λεμόνι
    με μαρέγκες και raspberries sauce 6,00
  • Pavlova
    με κόκκινα φρούτα και κρέμα καρύδας 7,00
  • Παγωτό φιστίκι
    ή κανέλα με crumble φρούτων 6,50

IT is breakfast time

Καθημερινά: 10:00 – 13:00, Σάββατο: 10:00 – 14:00
  • Γιαούρτι με σπιτική granola, φρούτα εποχής και θυμαρίσιο μέλι 4,80
  • Φρουτοσαλάτα εποχής με χυμό εσπεριδοειδών, θυμαρίσιο μέλι, ξύσμα lime, δυόσμο και αμύγδαλα 4,50
  • Quinoa porridge με βρώμη, γάλα αμυγδάλου, φράουλες, ταχίνι, καρύδα και μέλι 7,00
  • Αλμυρό French Toast με αιγοπρόβεια φέτα, θυμαρίσιο μέλι, σουσάμι και δυόσμο 7,00
  • Αυγά μάτια Bismarck με σπαράγγια, μαύρη τρούφα και παρμεζάνα 9,00
  • Πικάντικα μάτια φούρνου (Shakshuka) με sticks πατάτας, πιπεριά Φλωρίνης, αρακά, σουσάμι, τριμμένη αιγοπρόβεια φέτα και κόλιανδρο 9,00
  • Αυγά ποσέ σε ψωμί καλαμποκιού με ταμπουλέ από quinoa και κρέμα αβοκάντο 8,00
  • Avocado toast με βραστό ή ποσέ αυγό και σπιτική granola 9,00
  • Buttery scrambled eggs με καπνιστό σολομό και άνηθο 11,00
  • Ομελέτα με κολοκύθι, άνηθο, δυόσμο, φρέσκο κρεμμύδι και αιγοπρόβεια φέτα 7,00

IT is all about kids

  • Pizza Margherita
    με σάλτσα τομάτας και mozzarella σε αραβική πίτα 6,00€
  • Pizza Bianca
    με mozzarella και καλαμπόκι σε αραβική πίτα 6,50
  • Πένες με κεφτεδάκια κοτόπουλο
    και σάλτσα τομάτας 7,00
  • Παιδική καρμπονάρα
    με χειροποίητες ταλιατέλες, κρέμα και μπέικον 8,00
  • Mini Burger
    με cheddar και τηγανιτές πατάτες Κύπρου 10,00
  • Crispy chicken nuggets
    με φρέσκο παναρισμένο κοτόπουλο και αγγουροτομάτα 7,60

IT can be vegan

  • Γιαούρτι καρύδας με σπιτική granola, φρούτα εποχής 5,80
  • Φρουτοσαλάτα εποχής
    με χυμό εσπεριδοειδών, ξύσμα lime, δυόσμο και αμύγδαλα 4,50
  • Quinoa porridge
    με βρώμη, γάλα αμυγδάλου, φράουλες, ταχίνι, καρύδα και σιρόπι αγαύης 7,00
  • Hummus ρεβιθιών
    με φιστίκι Αιγίνης, πετιμέζι και αραβικά πιτάκια 5,00
  • Μαριναρισμένα φασολάκια
    με γλυκοπατάτα, πάστα τομάτας και κρέμα από μαύρο ταχίνι 7,00
  • Μαυρομάτικα και φακές (bio)
    με καραμελωμένο κρεμμύδι, καρότο, σέλερι, τοματίνια, baby ρόκα και κρέμα αμυγδάλου με κουρκουμά 6,50
  • Μανεστράκι (κριθαρότο)
    με ψητά λαχανικά και κουκουνάρι 10,00
all-signs

Foodnotes

Αγορανομικός υπεύθυνος: Χρυσούλα Γαβριά.
Οι τιμές είναι τελικές και περιλαμβάνουν όλες τις νόμιμες επιβαρύνσεις.
Το κατάστημα υποχρεούται να διαθέτει έντυπα δελτία σε ειδική θήκη δίπλα στην έξοδο για τη διατύπωση οποιασδήποτε διαμαρτυρίας.
Ο καταναλωτής δεν έχει υποχρέωση να πληρώσει αν δεν λάβει το νόμιμο παραστατικό.
Παρακαλούμε να ενημερώσετε τον σερβιτόρο σας εάν είστε αλλεργικοί ή δυσανεκτικοί σε κάποια τροφή προτού παραγγείλετε. Δεν μπορούμε να εγγυηθούμε την απουσία αλλεργιογόνων ουσιών στα πιάτα μας καθώς παράγονται σε κουζίνα που υπάρχουν αλλεργιογόνοι παράγοντες.
Η κατανάλωση λιγότερο καλά μαγειρεμένων τροφίμων μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο τροφικών ασθενειών ή δηλητηριάσεων, ιδιαίτερα για νέους, ηλικιωμένους, εγκύους ή όσους έχουν ευπαθή ανοσοποιητικό σύστημα.

Στο τηγάνισμα χρησιμοποιούμε ηλιέλαιο. Στις σαλάτες, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
* κατεψυγμένο προϊόν

® July 2020 the IT company
Σκουφά 29, Αθήνα, 10673 | Τ: 210 3635773, 210 3631827
info@theitcompany.gr |

IT’s an experience to be shared.
Υours to explore.