Το φαγητό μας είναι πάντα φρέσκο, υγιεινό, νόστιμο και δημιουργικά «γήινο». Αγαπάμε τις καθαρές γεύσεις που σέβονται την αγνή και εποχιακή πρώτη ύλη υψηλής θρεπτικής αξίας. Χωρίς χημικά πρόσθετα, χωρίς τεχνητά αρώματα ή «ενισχυτικά» γεύσης. Healthy comfort food φτιαγμένο με αγάπη και φροντίδα.

Ενδιαφερόμαστε για τους ανθρώπους γύρω μας. Σεβόμαστε και φροντίζουμε το προσωπικό μας και συμμετέχουμε ενεργά στην κοινωνία προσφέροντας φαγητό για φιλανθρωπικούς σκοπούς και στηρίζοντας δράσεις κοινωνικού χαρακτήρα.
Δημιουργούμε, παράλληλα, ένα IT Community, γύρω από ένα σύστημα αξιών, που προκρίνει το μέτρο, τη λιτή, εγκάρδια εξωστρέφεια, την απλότητα, την ειλικρίνεια, τη γνησιότητα, την τιμιότητα, τις ποιοτικές σχέσεις, την αλληλεγγύη, τον σεβασμό και την αισθητική.

Λειτουργούμε με κοινωνική συνείδηση, ευαισθησία και ειλικρίνεια. Πιστεύουμε στη ανακύκλωση και στην εξοικονόμηση ενέργειας, αποφεύγοντας τις υπερβολές και τις σπατάλες. Χρησιμοποιούμε φιλικές προς το περιβάλλον, ανακυκλώσιμες συσκευασίες και προσπαθούμε να περιορίσουμε την κατανάλωση ενέργειας στο χώρο μας ακολουθώντας τις απαραίτητες προδιαγραφές.